獼猴桃,也稱奇異果,味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
????獼猴桃潰瘍病是一種嚴重威脅獼猴桃生產的毀滅性細菌性病害,具有隱蔽性、爆發性和毀滅性的特點,被列為全國森??林植物檢疫對象。此病來勢兇猛,流行年份致使全園瀕于毀滅,造成重大經濟損失,該病的發生危害,不僅減低產量,而且導致果皮變厚,果味變酸,果實變小,果形不一,品質下降,商品價值降低。
發生癥狀:潰瘍病主要危害獼猴桃樹干、枝條,葉片和花蕾也會受害,發病嚴重時會造成整株枯死。樹干發病時,在枝蔓上發生 1-3cm 長的縱裂縫,并流出深綠色水漬狀粘液,高濕條件下,在裂縫處分泌白色菌膿,發病初期浸出細絲狀黏液,進而變成青白色至暗紅色的樹液淌,最后流膠部位組織下陷變黑呈鐵銹狀潰瘍斑,病部上端枝條發生龜裂,萎縮枯死;葉片受害后出現1-3mm不規則形的暗褐色病斑,病斑外緣 2-5mm范圍變黃,重病葉向內卷曲,枯焦、易脫落;花蕾受害后,在開花前變褐枯死,花器受害,花冠變褐呈水腐狀,受害輕的花蕾雖能開放,但速度較慢或不能完全開放,這樣的花可能脫落也可能座果,但形成的果實較小,易脫落或成為畸形果。
發病條件:潰瘍病是一種低溫、高濕性病害,容易在冷涼、濕潤地區發生并造成大的危害。樹勢狀況對于病害的發生也有重要影響,田間管理良好樹勢強健的果園發病明顯較輕,而管理粗放、樹體營養不良的果園發病明顯較重、偏施氮肥的獼猴桃尤其嚴重。
防治方法:由于潰瘍病的發生具有隱蔽性,癥狀出現后,最多只能讓損失不擴大。因此預防應是防治潰瘍病的關鍵。具體措施如下:
1、加強種苗檢疫檢查,嚴禁從病區調運種苗、接穗和插條,防止遠距離傳播。
2、冬季把帶病菌的枯枝落葉集中燒毀,早春結合修剪除去病蟲枝、病葉、徒長枝、下垂枝等,以減少傳染病源。
??3、在9月中旬時葉面噴施消菌靈500倍液、可殺得叁仟1500倍液進行噴施預防。冬剪后,及時噴施3-4波美度石硫合劑。發芽前全園噴灑3-5波美度石硫合劑或1.5%噻霉酮800倍液。