7月16日,“點(diǎn)亮供銷·共富味道”農(nóng)家小吃進(jìn)高校暨“浙農(nóng)杯”2024年浙江省農(nóng)家小吃技能競(jìng)賽在紹興舉辦,省供銷社黨委委員、理事會(huì)副主任、直屬機(jī)關(guān)黨委書記張建出席。
本次競(jìng)賽由省供銷社、省農(nóng)家小吃協(xié)會(huì)主辦,浙江農(nóng)商學(xué)院承辦,浙農(nóng)控股集團(tuán)協(xié)辦。來(lái)自全省各地44名選手參賽。競(jìng)賽以中式面點(diǎn)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),結(jié)合浙江本土特色命題,體現(xiàn)現(xiàn)代面點(diǎn)技術(shù)創(chuàng)新和地方農(nóng)家風(fēng)味特色,旨在促進(jìn)浙江省農(nóng)家小吃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造浙江特色美食品牌,推廣、振興農(nóng)家傳統(tǒng)特色小吃,培育農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn),加強(qiáng)小吃行業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。
(綜合報(bào)道)