3月21日晚上10點(diǎn)半,諸暨市教育局勤辦組織店口鎮(zhèn)、阮市鎮(zhèn)片區(qū)中心學(xué)校校長(zhǎng),下屬各校分管副校長(zhǎng)及安管線主要負(fù)責(zé)人一行30余人來到浙江浙農(nóng)茂陽農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司諸暨配送中心,檢查指導(dǎo)中小學(xué)生食材配送服務(wù)工作。
督查組一行深入倉(cāng)儲(chǔ)中心、配送車間、CNAS國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室、營(yíng)養(yǎng)分析辦公室等一線主要生產(chǎn)場(chǎng)所,通過實(shí)地察看、現(xiàn)場(chǎng)參觀、聽取講解、臺(tái)賬查閱、隨機(jī)抽查、交流詢問等方式,直觀感受了食材在采購(gòu)、檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀加工及配送等各環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)化管理制度和規(guī)范化操作流程,系統(tǒng)了解了公司食品安全質(zhì)量管控體系。
在豬肉分割車間,督查組成員現(xiàn)場(chǎng)觀看了工作人員剔骨、切塊、修整等規(guī)范操作,并聽取了關(guān)于豬肉品質(zhì)管控、分割質(zhì)量把控、食品安全規(guī)范及設(shè)施設(shè)備提升等情況的介紹。
座談會(huì)上,督查組成員結(jié)合本單位日常配送實(shí)際對(duì)配送服務(wù)工作提出了寶貴意見和建議。
(浙農(nóng)茂陽 戴斯維)