浙江省衢州市是有名的“柑橘之鄉”，已有幾百年的種植歷史。其中，龍游縣的柑橘種植長期以傳統椪柑為主。近年來，由于品種老化、種植管理粗放，導致龍游的柑橘產量低、效益差，柑橘種植也從 1980 年代的“暴利時代”到了現在的“微利時代”，且常常受市場波動影響出現滯銷、低價銷售甚至虧本銷售的情況，產業轉型迫在眉睫。
2018 年，浙農控股集團有限公司與龍游縣金秋紅柑橘合作社結成對子，為合作社負責人朱江宜提供種植技術幫扶。今年 8 月，又有 11位種植大戶共計 1500 畝柑橘加入幫扶隊列中。?
恰逢其時結對子
朱江宜是龍游縣湖鎮鎮上下范村人，是當地最早種植椪柑和做柑橘生意的能人之一。作為龍游縣金秋紅柑橘合作社負責人的朱江宜，常年通過保底收購的形式帶動 2000多戶橘農的 3000 多畝柑橘外銷，是當地名副其實的產業帶頭人。
近年來，朱江宜遇到了難題 。隨著市場上柑橘品種的發展，椪柑的收益大不如前。“20年前，椪柑每斤0.5 元-0.6 元 ，現在基本沒漲價。”村民王明水說。
2017 年，浙江新發展柑橘種植面積 2667 公頃，其中從品種來看，早熟雜柑“紅美人”“春香”等新品種發展較快。
“和朱江宜一樣的種植大戶，他們種植柑橘的時間很長，但栽培技術、用肥方法都比較粗放落后。”浙農控股集團旗下浙江愛普農業科技發展有限公司的技術負責人童旭宏回憶起第一次到龍游的情形時說。
為此，浙農控股集團近年來一直在摸索切實可行、可持續的產業扶貧模式。2018 年，浙農控股集團黨 委 制 定《精 準 幫 扶 工 作 實 施 意見》，由集團本級聯合11家主要成員企業共同出資設立了總額 2000 萬元的浙農精準幫扶基金，并結合農資主業優勢，初步確立了產業扶貧的思路。
經過實地調研，在龍游縣供銷合作社的推薦下，浙農控股集團與龍游縣金秋紅柑橘合作社作社結成對子。“扶貧項目不能像撒胡椒面，既要有針對性，還要點面結合。”浙農控股集團扶貧工作負責人表示，朱江宜熟悉柑橘市場、了解產業現狀，在當地具有一定影響力。“希望通過這樣一個‘帶頭人’，影響更多橘農轉變用肥觀念、提升種植技術，從根本上幫助當地柑橘產業提質增效，達到產品轉型升級、農戶收入增加的目的。”
技術落地拾信心
據朱江宜介紹，傳統椪柑近年來的市場價基本穩定在每斤 0.8 元-1 元。但是，像新品種“紅美人”的市場價則每斤在15元左右，最高時每斤價格20元，每畝地的收入是種植椪柑的兩三倍。朱江宜也嘗試引進價格好的新品種，但由于種植技術不得當，效益并不好，這一度讓他失去了信心。如何改良柑橘品種、提升品質是朱江宜和其他柑橘種植戶面臨的共同問題。
結合多年在柑橘種植管理方面的經驗，愛普科技公司幫扶團隊最終為朱江宜“量身定制”了一整套作物解決方案。兩年多來，團隊成員定期上門提供服務，實地跟進果樹長勢，及時根據氣候、水分、土壤等“小環境”變化，調整階段性用肥思路，始終保證技術方案的針對性和實用性。童旭宏說：“農戶在用肥習慣上很難一下子改變，所以我們就要在不同的階段及時跟進。”不論是高溫還是連雨天，在柑橘管理的關鍵期，童旭宏都會趕到朱江宜的柑橘園里。
現在，朱江宜種了200 畝新品種。“之前大家都講‘紅美人’很難種，但使用了愛普科技公司的方案后，樹勢很漂亮，價錢賣得也好。只要科學去種，新品種也能種好。”朱江宜的信心又回來了， “去年 , 新品種的第一批果賣出去后，有許多回頭客，都說這個產品的口感好。”朱江宜還發現，使用方案后，傳統椪柑的品質也得到了提升，每斤價格在3元。他笑著說：“很多朋友都說吃出了小時候椪柑的味道”。
村民葉正清種植果樹多年，去年使用了愛普科技公司的方案后，他種植的葡萄柚冬天抗凍性更好了，糖度增加了1-2度。“現在我們真正出效益的是新品種，種植方案和技術培訓對我們來說太重要了。”葉正清說。
一束火苗”燃希望
“讓能夠解決實際問題的專業人員在種植過程中去參與、去跟進，這是幫扶的核心。”浙農控股集團希望通過幫扶實現技術知識的轉移，從而形成讓產業可持續發展的“造血”機制。
龍游柑橘產業其自身擁有較為完整的銷售渠道，但傳統低效的種植技術嚴重制約了產品競爭力。浙農控股集團結合自身農資供應和技術服務優勢，以產業帶頭人為紐帶，通過引入先進種植技術，引導種植觀念升級，幫助其打通在生產種植環節的瓶頸，推動老品種提質、新品種培育，切實提高當地柑橘產業的競爭力，從而帶來較高經濟效益。
“如果不是愛普科技公司，我們沒有機會請西班牙專家來給我們上課。”專業大戶葉正清感慨地說。在當地農業農村部門、供銷合作社的支持下，兩年多來，愛普科技公司多次組織召開技術培訓會，不斷提升橘農的技術水平。愛普科技公司董事長金軼說：“專業人員去講解時，下面的農戶聽得很認真，看得出來他們對于種植技術的渴望。”今年8月，由龍游縣社和浙農控股集團主辦的龍游縣柑橘產業轉型升級技術培訓會邀請到了11位種植大戶，他們是當地柑橘新品種引進的“主力”。目前，龍游縣柑橘種植面積 5萬多畝，通過這11位種植大戶，幫扶成果的示范作用將進一步擴大。
過去，龍游的柑橘在朱江宜手里賣得紅火；如今，柑橘品種改良后，品質提升，讓更多的種植戶過上了紅紅火火的日子。“我們只是給他們一個助推力，猶如生爐子時的一束火苗。”浙農控股集團的這束“火苗”讓龍游的柑橘產業獲得新生，也讓農戶增收致富的步伐邁得更加穩健。
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作者：《中華合作時報》記者 穆陽芬
來源：《中華合作時報》2020年9月18日1版
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