?
??? “大漠孤煙直,長河落日圓”,來到一望無際的茫茫戈壁,心中禁不住感嘆人類的渺小。戈壁灘寸草不生,只有一種叫“駱駝之刺”的植物傲然矗立其中,像駱駝一樣特別能忍受這艱苦的環境。而在這里生活的人們,臉上刻畫的是歲月的滄桑。
??? 我想我會記住這條曾經繁華一時而今滿目蒼涼的絲綢之路。
??? 漢唐時代,絲綢之路從長安出發,經隴西高原的渭河河谷、河西走廊到陽關、玉門關,穿過西域境內,從玉門關、陽關以西到帕米爾高原和巴爾喀什湖,最后經西到歐洲,南到印度。
??? 歷經兩千年的風雨洗禮,中國終于在經貿活動與西方接軌,互動互通。如今,行走在這條路上的再也不是商人和軍隊,而是像我們這樣的游客,社會進步讓人們有更多的閑暇時間和條件出游,去領略自然景觀和社會人文結合的獨特風貌。
??? 此次行程經蘭州、嘉峪關、敦煌、吐魯番、高昌故城、火焰山、最后抵達烏魯木齊,游了天山天池和南山牧場,共計6天時間。真正游玩大概三天左右,另外一半時間是奔波于往來景點和地區,這是條僅次于西藏行的艱難線路,名副其實。一路顛簸,還常常見到路霸占領一方要道,唯一像樣的一條路據導游介紹需要300年時間才能收回建路的成本,原因很簡單,車少!為了盡快收回成本,政府不得不將收費站靠近城里建。
??? 平時的耳濡目染讓我對這趟旅程最向往的就是沙漠、天山天池和新疆羊肉,確實如此,這是給我最深、最美好印象的。
??? 鳴沙山的沙漠——鳴沙山位敦煌城南五公里,因沙動成響而得名。千百年來飛舞的流沙并沒有把敦煌城吞噬掉,因為流動的細沙不是向下流,而是由下向上流淌,這得益于獨特的地理環境,如果將鳴沙山想象為一個帶有小口子的盆地就不難理解了,白天因重力作用鳴沙山五彩的細沙從高處往下流,晚上風往口子里倒灌,將流下來的細沙重新卷回高處,就像湖水因風縐面。我們在清晨來到鳴沙山看到的是整齊如刀割般的沙丘,在陽光折射下顯得美輪美奐!
??? 天山的天池——天池位于烏魯木齊市東北110公里阜康市境內,高懸在天山東部最高的博格達冰峰峽谷里,海拔1980米,平均深度30米,最深處約150米。最早知道天山是梁羽生的武俠小說《七劍下天山》,小時候非常神往。
??? 坐著小巴沿著山路蜿蜒爬行,空氣十分的清新。沿途丘嶺蒼翠晶瑩,成片的塔松,墨綠茂密, 亭亭玉立,宛若巨傘,遮天蔽日。偶見三兩成群的牛、羊、馬披著金色的晨光,怡然自得地在草地上散步。
??? 約二十分鐘后,雄偉的博格達山出現在眼前,博格達主峰海拔達5445米,峰頂白雪皚皚, 冰川縱橫,鋪銀蓋玉,腳下就是那端莊嫻靜的天池,湖水清澈透涼,晶瑩如玉,青綠可人。澄碧的湖水、閃爍著皚皚銀光的雪山與岸邊黃綠相間的植被相映成趣,構成了高山平湖綽約多姿的自然景觀。
??? 暴吃羊肉——早聽說到了新疆會吃膩羊肉的,不信。一路上吃飯無時不刻想象著擱在烤架上肥美流油的全羊。最后一天在烏魯木齊終于吃到了這垂涎已久的東西。這兒的羊吃的是天然牧場的草,綠色無公害,羊肉質鮮嫩無膻味,價格便宜量又足。
??? 介紹一下記憶猶新的烤羊肉串和烤全羊。烤羊肉串是在特制的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層,中間隔板成孔狀,用無煙煤作燃料。烤羊肉串用的鐵釬子,長30厘米,一頭裝有木柄,穿在鐵桿上的羊肉長寬高各約2厘米,置放在烤肉槽上,一邊用煤火烤,一邊撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分鐘左右翻烤另一面,幾分鐘后即可。多少一串?1元,這是我吃到的最厚道最美味的羊肉串,心理非常滿足。
??? 烤全羊。新疆烤全羊,選料考究,制法特殊,在國內外享有盛譽。行程最后一天晚上,正和兩個同事在大巴扎逛時,接到正在吃烤全羊的同事的電話,三步并作兩步趕到“案發現場”,可憐的烤全羊已經“四分五裂”散在鐵盤里。羊肉口感不錯,很香很松軟,盡管有點油膩有點涼,我們三位因為遲到被“罰”了五串羊肉串和一瓶啤酒,邊上的哥們居然說正中下懷,沒好意思放開吃,這下好,借口都不用了。羊肉串份量十足,五串羊肉大概快有七、八兩了,有同事提議做游戲為晚餐增添樂趣,輸的人“罰”吃一塊羊肉,“罰”吃的羊肉由老總親自挑選,不用說肯定是最“肥美”的了,而且一挑一個準。游戲還沒開始,我已經心懸了一半,以我平時的運氣,難保這次不“遇難”。最后果然中彩了,而且還是兩次。要不是有點涼,這羊肉味道還真不錯,吃得非常地盡興。
??? 第二天,唇齒間還留著羊肉的香味,從烏魯木齊乘機飛回杭州,恰逢桂花盛開,滿目清新和清香,杭州真好!
(企管部??? 張? 全)